自己做果凍
周末,我在手機(jī)上看到做果凍的視頻,拿給媽媽看,媽媽蠻有興致地說:“這材料我們家也有啊,不如咱一起試試吧?”我高興地拍著手歡呼:“媽媽萬歲!”
準(zhǔn)備工作開始了。首先找齊要用的材料:白涼粉,百香果、火龍果、一個(gè)小奶鍋和兩個(gè)盤子。第一步弄好后,接著就開始做了。先接半鍋水,煮到冒泡泡,然后把白涼粉倒入120克,攪拌溶化,倒入盤子里,加入百香果,攪一攪就變成了一個(gè)淡黃色的“精品”,加上百香果籽的點(diǎn)綴,更加漂亮了。
火龍果味的也是這樣做,做好之后,可以放在桌子上靜置,也可以放在冰箱里保鮮,這樣也更快一些。
做好了,我把果凍從廚房拿出來,看了看陽光,格外燦爛,格外的耀眼。我又把果凍放在陽光下,顏色更加美麗,樣子晶瑩剔透。我和媽媽坐下來,叫來妹妹,開始品嘗。
我們把果凍切成小塊,放進(jìn)嘴里,吃起來QQ軟軟,Q彈的口感加上百香果的酸甜,十分美味,在陽光的照射下,晃一晃,果凍就左右搖擺,真可愛。我又嘗了嘗媽媽的,她的是火龍果味的,口感更加豐富:果凍的Q彈,加上火龍果的冰涼和香甜,妙不可言!媽媽說:“這次做得真成功,下次你們想吃,我還給你們做?!蔽液兔妹瞄_心地笑起來。
自己做的果凍就是與眾不同,也更有意義,更加好吃,巴適!
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