范文一:
《食趣》
捻一段舊時無憂的時光,憶一地溫柔,將其湮沒在過往歲月里,不回首,亦不停留淺嘗。殊不知,總有那么一個物件,偷偷攬那年入懷,往后在觸及之時,除了感慨,更多的是溫馨。
驅(qū)長車,在滾滾煙塵里,趁著假期我回到老家,一進(jìn)門,便能聞見撲鼻的香氣。那香氣濃郁,醉人,卻沒有城里聞見的那般膩。縷縷艾香從蒸爐中溢出,彌漫于整個廚房間,升騰起的霧氣,籠罩著沖進(jìn)來的我,使得這里一片朦朧。迷離間,我看見了奶奶忙碌的身影,不大的廚房里奔來跑去,一會兒給灶下膛中添柴草,一會兒端出熱氣騰騰的粽子,又一會兒舀水持火。我愣愣地站在門口,不知該干些什么,奶奶或許早已看見了我,須臾,塞給我一個剛出爐的粽子。
“熱的,快吃?!?span style="display:none">rW1答案圈
我趕忙應(yīng)諾,三下兩地解開粽子,細(xì)細(xì)剝開艾葉,潮濕的艾葉早已弄濕了我的雙手,而我卻全然顧不得去擦拭,剛見一點(diǎn)白色糯米,便立刻咬下去。糯米很軟,很黏,粘在牙齒上,余香便在口中肆意揮毫。留下深深淺淺的牙印,那是期待與幸福。綿軟而香甜,炙手而難得,恍惚間,手中只剩下幾根長長的艾葉,散發(fā)著殘余的幽香?;氐讲蛷d,家人同樣在品嘗粽子,桌上擺著小碟的白糖,那是甜的留戀,桌旁不時傳來的歡聲笑語,那是溫馨的駐足。
飯后,奶奶撤走餐具,搬上來一籃籃的生米,干艾葉紅棗等等,我迫不及待地靠近桌沿,拎起兩片艾葉,胡亂地卷成沙漏形狀,抓起一把米就要往里面倒,或許是過于急切,米撒下不少,灰青的地板上霎時濺起點(diǎn)點(diǎn)星辰,匯成壯闊的畫面。我略帶慚愧地收拾好自己的狼藉,不知所措地望向奶奶?!皼]事,我來教你,看好了。”說著,奶奶便提起艾葉,挽成漏斗,舀起一勺糯米遞給我,又溫柔地握住我的手,將米徐徐倒入漏斗中,她的手是那樣平穩(wěn),絲毫感覺不出幾分焦躁與慌急,她的心是那樣平靜,似乎任何事情皆興不起她心中的波瀾。倒好后,她輕輕抓起一個紅棗將其沒入糯米之中,最后幫助我蓋好頂層,用繩子裹緊。之后我又試了幾次,其過程的有趣深深吸引了我,奶奶望著我包好的幾個大粽子,欣慰地笑了。
此時的我除了成功后的喜悅,更多是百感交集。我猶然記得,兒時的記憶是漫天的霧氣,是永遠(yuǎn)吃不完的粽子,是粘牙的糯米,是奶奶歡喜的笑靨。她總是給我端來一盤盤的粽子,或甜或咸,每一次艾葉的拆開總是帶著滿滿的好奇與欣喜,永遠(yuǎn)不知下一個口味是什么,永遠(yuǎn)不知用筷子搗開糯米后,是看見鼓鼓的紅棗呢,還是黃黃的咸鴨蛋黃,是方方的豬肉呢,還是小小的紅豆。我仿佛聽見,那滿足的歡笑,我仿佛看見,那幸福的笑靨。
隨著我年齡的增長,伴隨著學(xué)業(yè)的壓力,導(dǎo)致我看望奶奶的次數(shù)日益減少。很多端午,我總是在家里度過,匆匆忙忙吃完買來的粽子,便要回房間繼續(xù)學(xué)習(xí)。我吃過很多口味的粽子,甚至有星冰粽,焦糖味粽等等,口味的新奇卻令我悵然若失,每每吃完卻沒有了那年的歡喜。童年時的粽子味在我的味蕾中逐漸淡化,兒時的期盼亦在我的記憶中漸行漸遠(yuǎn)。我望著灰撲撲的天空,望著高樓大廈下來來往往的車輛,如今,還有誰,能真正停下來,去親手包出一個紅棗粽子呢,還有誰,仍在堅守與傳承這門手藝呢,還有誰,能發(fā)現(xiàn)其中的樂趣呢。我們停留在吃粽子與開拓新口味粽子上,卻沒有人肯繼續(xù)往下。更有甚者,端午節(jié)的概念,同樣被車水馬龍,滾滾塵埃覆蓋,再沒有以前的喜悅了。
“媽媽,我想吃粽子 。”“有時間我出去買幾個,不過,你真的喜歡吃?糯米很粘牙的。”
是的,我喜歡。
范文二:
食趣
“食”是我們生活中必不可少的一部分。暑假已至,由于媽媽最近工作繁忙,每頓飯只能以外賣搪塞過去。剛開始,我還覺得這樣新鮮有趣,每天花樣豐富。漸漸的,我開始想念記憶深處的那份食。
說起有趣的“食”,很多人可能會想到某次豐盛的“食”,或是春游時分享的“食”,又或是學(xué)校食堂的大鍋飯香噴噴的“食”……但對于我而言, “食趣”一定是外婆做的飯。
平時在家,時間擠壓的寥寥無幾的媽媽,每頓飯都會盡量用心的做,但為了效率,隨著燃?xì)庠畹蔚囊宦曧?,如龍卷風(fēng)般一會兒就能端出一盤滴著血的牛排,或是一鍋燉。我對此早就習(xí)以為常??勺罱妥郎峡偸浅霈F(xiàn)外賣,使我慢慢接受不了。外賣里的食材沒有家里的那么安全、質(zhì)量保證,所以吃多了便會感到油膩。再美味新鮮的食物,裝在簡陋的塑料盒里,都會讓人不太有胃口。
這時,我就想起老家外婆做的美食。外婆早已退休,每天時間很充沛,又對做飯有大量的激情。早中午三頓,雖然不一定每頓都大魚大肉,但每次吃,都能感受里面暖暖的愛心。
也只有經(jīng)歷了天天以外賣為食的生活,我才開始珍惜在老家天天吃外婆做的飯的時光。小時候,每頓飯都會和弟弟請求外婆打開電視,觀看小時候最喜歡的動畫片,從而忽略了飯菜的健康美味,以及飯菜背后外婆每早去菜場挑選最新鮮的蔬菜,然后在廚房忙碌的身影。仿佛吃飯對于我們來說就像是個每天必做的,平淡無奇的任務(wù)。但外婆依舊每頓餐都保持有葷有素,都會盡量用心使它健康美味。但這一份暖心,都在小時候的我們在眼前掠過,現(xiàn)在才回憶印在心中。
有種幸福叫家里的飯菜,叫外婆做的菜。外面的飯菜也許色香味俱全,但還是總感覺少了點(diǎn)什么———也許少得是那股熱騰騰的熱氣,還有一家人圍在一起吃的人氣。在學(xué)校吃是為了基本的維持體力的需要,只有回家,看到外婆做的那熱騰騰的飯菜,才感到打心底里的家的溫暖與幸福,心中無所顧忌,安心、輕松。于是現(xiàn)在,不再像小時候那樣幼稚的我和弟弟,每次吃飯時,不會再嚷嚷著想要看動畫片,而是等待大廚外婆最后一個坐下,一家人拿起碗筷,一邊“食”,一邊“趣聊天”,一家人在明黃溫暖的燈光下其樂融融,感受真正的“食趣”。
我想,食與趣相合,呈現(xiàn)的不僅僅是如何去吃,更是如何讓意義深入生活的細(xì)節(jié),使每一天的每一件小事,都值得回憶與品味。
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