有些東西藏在記憶深處
多少次蹚過記憶的長(zhǎng)河,回到山清水秀的家鄉(xiāng)。讓我魂?duì)繅?mèng)繞的家鄉(xiāng),其實(shí)只是一個(gè)小山村。
我的家鄉(xiāng)并沒有出名的高山大河,只記得村邊有一條小河,沒有名字,也不寬。村民總會(huì)去那兒打水,婦女們?nèi)ズ舆呄匆路⒆觽円蚕矚g在河邊玩耍。一到夏天,最好玩的游戲莫過于打水仗了。斜陽將余暉灑在河面上,水波一晃一晃地起著漣漪。我們?nèi)宄扇旱刈呦蚝影?。河水溫溫的,帶著點(diǎn)陽光的余熱。我們?cè)粋€(gè)猛子,往水中鉆。從沒正經(jīng)游泳,不是雙手捧水將同伴的后背弄濕,就是故意用腳鬧騰出水柱嚇唬膽小的孩子,往往等到家里的大人粗著嗓子喊吃晚飯了,才一步三回頭地離開。
兒時(shí)有一個(gè)要好的伙伴,稱為趙哥。那時(shí)候,村莊里有人騎著三輪車收蟬蛻。趙哥經(jīng)常帶著我到林子里尋找。趙哥的眼睛尖得很,趴在樹上的殼,隔老遠(yuǎn)就能看見。位置低的蟬蛻,我們拿樹枝就能夠到,位置高的,就需要趙哥出馬了。只見他左手抓住樹皮突出的部分,右手扒住樹干,左腳踩住樹根,右腳攀往樹干,左手向上抓住突出的位置,左腳踩住突出的枝丫,如此往復(fù),就爬上樹了。趙哥一把攥住蟬蛻,扔到地上,我撿起來。這樣合作,一個(gè)夏天可以積攢兩三斤,換取幾張十塊面額的紙幣。這可是一筆數(shù)額巨大的零花錢了。
兒時(shí)最喜歡吃的莫過于胡辣湯了。胡辣湯的精妙就在于辣與湯上。辣,既不能太辣,也不能不辣,太辣的話,都吃不下去了,不辣的話,又沒有味道,所以辣度要適中。湯中,會(huì)有正方形的豆腐塊,白白嫩嫩的,還有黑色的木耳,紅皮的花生,新鮮的牛肉片。喝胡辣湯時(shí),水煎包是最好的伴侶。在湯中放點(diǎn)醋,用勺子攪拌一下,再用筷子夾起一個(gè)包子蘸滿湯汁,塞進(jìn)嘴里。第一口,沒覺得稀奇。但喝下第二口、第三口時(shí),口中便有麻麻的、辣辣的感覺,并不強(qiáng)烈,卻糾纏著你,越喝越想喝。終于,百味薈萃,湯汁的濃香混合著水煎包的鮮香,讓人欲罷不能。喝完一碗,就會(huì)知道什么叫辣得噴火了。胡辣湯是我家鄉(xiāng)的特色小吃之一,陪伴了我整個(gè)童年,我至今沒有忘記。
離開家鄉(xiāng)已經(jīng)好幾年了。每當(dāng)我念叨起故鄉(xiāng),那藏在心底的思念便噴涌而出,不禁潸然淚下。
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